Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
11:20, 21 апреля 2018

Красноплатавские овощеводы. Урожай поспел в теплице Евтуховых

Красноплатавские овощеводы. Урожай поспел в теплице ЕвтуховыхФото: Ольга Кукинова
  • Статья

Идея побывать в этой теплице пришла после того, как коллега перед Пасхой угостила красноплатавскими зеленцами, такими вкусными, ароматными, словно они только что сорваны на грядке.

Предприниматель Олег Евтухов показывает теплицу. Сквозь её пластиковое покрытие пробивается яркий солнечный свет, так необходимый посадкам огурцов, томатов, высаженных в длинные ряды. Теплица – это детище его и брата Александра. Оба родились в Красноплатаве, здесь же росли. Теперь они городские жители, но в хуторе унаследовали от бабушки усадьбу, которую в силу обстоятельств (о них позже), решили использовать для развития своего хлопотного бизнеса.

«Перед Пасхой к нам была очередь, в основном приезжали жители близлежащих сёл, – рассказывает Олег Валентинович. – К сожалению, не смогли всех желающих обеспечить огурцами».

Тепличным хозяйством братья занимаются второй год, в первый – шишек набили достаточно, после чего советовались с друзьями, знакомыми – специалистами-аграриями, искали информацию через Интернет. Ошибки учли. В прошлом году был недостаток света – теперь теплицу освещают десятки мощных ламп, раньше топили дровами – сегодня газом. Хозяева с гордостью показывают инженерный узел с оборудованием, которое в автоматическом режиме создаёт необходимый для растений микроклимат. Кроме того, здесь же оборудованы душевая и комната отдыха для работников теплицы.

«Вообще предпринимательством занимаюсь с 2004 года (до этого работал на комбинате «КМАруда»), – сообщил Евтухов. – По образованию инженер-электрик, поэтому взялся за строительство воздушных линий электропередачи. Увы, в 2014 году строительный бизнес сильно просел, договоров сразу не стало, а людей, с которыми работал многие годы, надо было трудоустроить. Так и нашлось применение наследству от бабушки. Хотя, конечно, и до этого мы думали над тем, что делать с домиком в деревне».

Евтуховы сразу решили, что потребителей своей сельхозпродукции будут удивлять качеством. Почему их огурцы так вкусны? Потому что выращиваются без «химии». Рядом с посадкой стоит ёмкость, где настаивается коровяк и птичий помёт, разведённые водой. К этому добавляется зола, и всё, это единственная подкормка.

«Грунт используем наш, красноплатавский. Ему цены нет, прекрасный чернозём, – продолжает Олег. – Другое дело семена – это импортные гибриды, не требующие опыления, зато требующие больших затрат (одно семя – один евро)».

Правда, в теплице жужжат пчёлы – налетели, почуяв запах цветущих плетей огурцов и кустов помидоров. Вьются они и над деревом лимона, с которого свисают плоды, достигающие в весе полукилограмма.

«Очень вкусные, – с гордостью сообщил Олег Валентинович и добавил. – У нас и пасека своя, поэтому пчёлки летают».

Содержание теплицы – дело очень дорогостоящее, и конкуренция сегодня на рынке овощей закрытого грунта большая. Но Евтуховы уверены, что со временем приходит к потребителю понимание, что из пищи полезно для здоровья, а что может нанести ему существенный вред. Как раз те, кто уже сделал правильные выводы, отправляют заказы Евтуховым (они, кстати, доставляются бесплатно), или приезжает в хутор за покупками. В конце апреля начнётся массовая продажа томатов, зелёные плоды уже облепили гигантские кусты. Думается, и на них будет спрос.

Олег Валентинович в ходе экскурсии обратил внимание на то, что в горшочках появились всходы ещё двух культур – арбуза и тыквы. Это саженцы уже для открытого грунта. Бахча будет необычной, арбуз будет привит на тыкву, чтобы получить большой урожай. Такая практика уже существует, братья надеются её успешно повторить, а значит, губкинцы смогут купить экологически чистые плоды без опасения, что они напичканы нитратами.

Впечатление от увиденного осталось самое приятное, Евтуховыми хочется и гордиться, и на них надеяться, потому что они, предприимчивые оптимисты, трудяги с коммерческой жилкой, не опустили руки в безвыходной, казалось бы, ситуации, а нашли свою «тропу». Им и строить современную Россию.

1
Comments (0)
Tree view
New
Popular
Compact
Quotes (0)
Context
Create your widget
About HyperComments
Log in
Closed discussion