Сергей и Наталья Завьяловы в 2014 году открыли свой «Банный хуторок» в селе Тёплый Колодезь. Как говорит супруга, муж занимался спортом, много ездил на соревнования и просто влюбился в деревянные срубы и испробовал на себе пользу русской бани. Вот и было принято решение в родительской усадьбе поставить баньку.
«К делу подошли основательно. Мастеровитый Сергей решил не использовать стандартные технологии. Все строения – из дерева. Из Костромы привезли сруб, для устройства парилки использовали только дуб и лиственницу. Строили всей семьёй, дети и родители помогали, но больше всего делал муж», – рассказала Наталья Владимировна.
По словам Сергея Николаевича, строил он баню по типу сибирских бань с большой русской печью (печью для бани Кузнецова).
«Топить печь мы начинаем за сутки. Она тяжеловесная, потому раскочегарить её непросто. В русской бане не жарятся, а парятся. Идёт глубокое прогревание, поэтому температура должна быть 85 градусов. Но в идеале 60 градусов температура и 60 влажности», – отметил Завьялов.
Про то, что русская баня бывает «белой» или «чёрной» слышали многие, как и о пользе банных процедур, но вот специфики не понимают.
«Мы топим баню по «серому». Что это значит? Дым и огонь идут через камни, которые находятся внутри печи. У нас в бане стерильность стопроцентная, это очень важно. Но чтобы понять разницу, нужно попробовать», – поделилась хозяйка.
Венички для бани Завьяловы из дуба, берёзы, ясеня заготавливают самостоятельно, а вот пихтовые – приобретают.
«Баня – это наша сбывшаяся мечта. Но мы не останавливаемся на достигнутом. Сегодня в процессе строительство ещё одной бани и гостевого домика. Люди хотят приезжать и оставаться с ночёвкой. У нас здесь и природа красивая, и на лошадках можно прокатиться. На территории разработан туристический маршрут «Тепляночка», и наш комплекс – одна из его остановок», – поделился хозяин.
У Завьяловых четверо детей и пять внуков, они уверены, что их семейное дело будет продолжено.