Владимир Скоков, житель хутора Михайловский, свою жизнь без личного подсобного хозяйства просто не представляет. Он родился в селе, тогда в каждом крестьянском дворе держали и птицу, и скот. И в его отчем доме на столе всегда была исключительно домашняя пища, приготовленная из того, что удавалось вырастить.
На какое‑то время он оторвался от сельской жизни. Но ощущение того, что что‑то идёт не так, его не покидало. Так и созрело решение купить домик в деревне, чтобы всё вновь стало на свои места.
«Домашняя птица – это моя страсть. Как только начал ходить, рос рядом с гусями, курами, утками. Сейчас кажется, что и моя первая детская просьба к родителям была связана с заводом голубей. И они у меня появились. Конечно, не такие породистые, как сейчас. Но тогда я был просто счастлив», – делится Владимир Анатольевич.
Увлечение домашней птицей Скокова поглотило, себя он называет и коллекционером, и селекционером. Предпочитает, например, кур мясо-яичного направления, хотел бы, чтобы в стаде было как можно больше орпингтонов, которых отличает и хороший вес, и пышное оперение и его красивый окрас, а особенно – массивная грудь.
«И хуторяне, и люди из других мест обращаются: кто‑то просит яйцо на завод, кто‑то курицу, кто – петуха. Интерес сегодня к птице имеется, хозяевам хочется иметь стадо с хорошей отдачей. Одна из курочек прожила у нас 13 лет. Прекрасная наседка, три раза за сезон высиживала сначала утят, потом – цыплят. Как такую не ценить?», – рассказывает Скоков.
Владимир Анатольевич и сам постоянно пополняет свой куриный «арсенал», для этого выезжает на выставки птиц, поддерживает связи с заводчиками. И, конечно, его интересы одними курами не ограничиваются. По хозяйскому двору чинно прохаживаются знатные гуси, перемещаются стайки уток. В одном из служебных помещений стоят тёлки, приветствующие гостей дружным мычанием.
«Тёлок я покупаю, довожу до репродуктивного возраста, осеменяю, а затем продаю всем желающим», – сообщил Скоков.
Далее «гид» остановился у клеток с кроликами – славные, породистые особи. Хозяин поясняет, что они больше для внуков, которые любят повозиться с животными, с удовольствием наблюдают за их поведением.
Есть у Скоковых ещё и пасека – небольшая, для личных нужд. По‑прежнему Владимир Анатольевич увлекается голубями, предпочитает почтовых и павлинов. Пока мы любовались парами удивительно красивых птиц, которые ворковали на коньке крыши, ко двору приблизилось около десятка овечек. Оказалось, тоже скоковские.
Для такого поголовья, конечно, требуются корма. Семья выращивает ячмень на зерно, многолетние травы, разумеется, и овощи.
«Землёй в основном занимается супруга Ольга Ивановна, заботу о животных беру на себя», – продолжает повествование Владимир Анатольевич.
А то, что работы в таком хозяйстве немало, думаю, никто не сомневается. К тому же Скоков ещё и работает: он по профессии ветврач. На вопрос, когда и как успевает делать дела, у него вполне обоснованный ответ:
«За долгие годы уход за животными стал настолько привычным, что всё происходит на автомате. Конечно, хозяйство приносит доход. К тому же убеждён, что дети, внуки, которые сейчас, правда, не живут с нами, должны быть обеспечены натуральной пищей. Это же, прежде всего, здоровье», – говорит хозяин.