Предприятия региона получили в 2017 году около 600 тысяч тонн молока
На сегодняшний день в числе основных задач правительства в этой сфере — создание новых крупнотоварных молочных ферм и повышение продуктивности дойного стада.
Начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области Станислав Алейник рассказал на открытии Всероссийской научно-практической конференции, что в 2017 г. в регионе получено 593,4 тыс. тонн молока. По итогам прошлого года надои составили на 50,0 тыс. тонн меньше.
По словам Станислава Алейника, в области реализуются проекты, которые положительно влияют на развитие молочного животноводства. В их числе проект по трансплантации эмбрионов КРС. Он направлен на создание элитных пород эмбрионов скота российского производства, которые смогут адаптироваться к местным условиям. В рамках этого проекта существует программа, связанная с разработкой биотехнологических методов лечения конечностей КРС.
Кроме того, учёные Белгородского госуниверситета разработали экспресс-систему ранней диагностики беременности коров путём использования метода иммунохроматографии. ГК «Зелёная Долина» занялась созданием селекционно-генетического центра. Его основной целью является обеспечение генетической независимости в молочном скотоводстве.
Начальник департамента подчеркнул, что в регионе реализуется селекционная программа. Она позволит производить молоко А2. Согласно задачам проекта, к 2025 году объёмы молока должны достичь 390 тыс. тонн.
