Бортевое пчеловодство известно с давних времён. Ещё на Руси люди открыли уникальный вкус и пользу мёда диких пчёл. Бортевым называют пчеловодство, при котором пчёлы содержатся в природном или искусственно созданном дупле. Сегодня бортевое пчеловодство распространено не так широко. Разведением бортевых пчёл занимаются только люди, проживающие в лесистой местности. Популярность бортничества сохранилась в Башкирии. Это связано с верностью местных жителей традициям, передачей знаний и большим количеством деревьев, пригодных для разведения дупел.
В рамках областного проекта «Возрождение дупляночного (бортевого) пчеловодства на территории Белгородской области» в Губкинском городском округе возрождается бортничество – бесконтактное пчеловодство: когда пчел селят в дома, максимально похожие на стволы деревьев, и беспокоят как можно реже. Жилища пчел, которые также называют борти, колоды или дуплянки, сделаны из ствола дерева. Внутри дупел для укрепления сот создали так называемые кресты, или снозы. Пчелы очень хорошо могут контролировать тепловой, воздушный режимы, влажность, это все у них идет как на автомате. Участие человека здесь в регулировании жизни пчелиной семьи минимальное. Пчел беспокоят два раза за год – когда собирают мед и весной, когда выносят их после зимовки. В остальное время просто наблюдают через специальное окошко.
В Губкинском городском округе Алексей Анников на сегодняшний день пока один из пчеловодов, кто решился в этом году на такой эксперимент на территории Коньшинской сельской территориальной администрации. Пасека у него давно, место хорошее. Территория села Коньшино располагается вдали от промышленных производств, здесь есть все условия для производства экопродукта.
Дуплянки планирует делать сам. Этот год – время, когда рои наберут силу, поэтому мед у пчел не планируется забирать – всё останется на зимовку. Первый сбор планируется в конце следующего лета. Продавать его планирует прямо в сотах. В такой мед не добавить химии, не разбавить, не подкрасить.