Веселая ярмарка «Ах, картошка-объеденье!», прошедшая в селе Истобное 3 октября, была организована в рамках реализации муниципального проекта и с целью повышения качества и культуры обслуживания населения Губкинского городского округа.
В этот день на центральной площади села звучала музыка, работали торговые ряды, проходила культурно-развлекательная программа. В рамках ярмарки проведена конкурсная программа на тему: «Ах, картошка – объеденье!». В конкурсе приняли участие шесть хозяйствующих субъектов – участников ярмарки: · ИП Музулева И.Ю. – конкурсное блюдо – картофельная запеканка «Ну‑ка, угадай!»; · ИП Малахова Е.С. – конкурсное блюдо – пирожки с картофелем в ассортименте «Находка для хорошей хозяйки»; · ИП Начкебия С.Д. – конкурсное блюдо–картофель, приготовленный в исконно русской посуде – чугуне «Услада»; · ИП Бабичева С.А. – конкурсное блюдо – картофельные зразы с мясом «В угоду мужу»; · ИП Чуйкова В.Н. – конкурсное блюдо – «Картофель, фаршированный мясом по‑купечески»; · ИП Белянский О.Н.– конкурсное блюдо – картофель «в мундире» «Солдатская радость».
Блюда оценивались членами конкурсной комиссии по сумме набранных баллов по вкусовым показателям, творческому подходу к подготовке экспозиции или блюда. В данном мероприятии приняли участие жители села Истобное и гости территории. Итоги конкурса будут подведены в период с 20 по 23 октября 2020 года конкурсной комиссией путем подсчета баллов, проставленных в оценочных листах. Победители конкурса будут награждены дипломами I, II и III cтепени и ценными подарками.