Михаил Лобазнов встретился с участниками конкурса бизнес-идей

Глава администрации Губкинского городского округа Михаил Лобазнов провёл встречу в формате бизнес-завтрака с участниками конкурса бизнес-идей по открытию стационарных объектов общественного питания. Вместе с председателем Совета депутатов Галиной Колесниковой, представителями структурных подразделений администрации округа и предпринимателями обсудили детали конкурса, поделились задумками, эмоциями от работы над созданием новых концепций кафе, опытом открытия имеющихся объектов на территории города.

«Приятно видеть среди участников таких разносторонних и горящих своим делом людей из Губкина, Старого Оскола, Белгорода, Воронежа. Это индивидуальные предприниматели, руководители кафе, точек быстрого питания, специалисты выездной торговли, самозанятые в сфере производства кондитерских изделий. Участники, не раскрывая деталей, рассказали о подготовке своих бизнес-стратегий, о нехватке имеющихся точек общепита, особенно для семей с детьми», - написал Михаил Лобазнов на своей странице в социальной сети ВКонтакте.

Руководитель сети кофейн «Ароматная чашка» Юрий Гиманов, шеф-повар фестиваля «Русская каша» Дмитрий Путилин и руководитель сети пиццерий Алексей Потапов поделились своим опытом предпринимательства, рассказали о важности концепции объекта общепита и исследования предпочтений посетителей. Встреча завершилась мастер-классом от шеф-повара Дмитрия Путилина.

«В Губкине действительно не хватает объектов общепита, где можно вкусно поесть и отдохнуть в приятной обстановке, именно поэтому мы запустили конкурс-бизнес идей по созданию кафе или ресторана. Подчеркну, что мы готовы оказать максимальную поддержку и сопровождение каждому, кто предложит хорошую идею создания стационарного объекта общепита, даже если такую концепцию предложат вне конкурса. Напомню, что приём заявок на участие в конкурсе завершится 15 июля. Уверен, что среди заявок будут действительно достойные идеи, которые в скором времени появятся на губкинской территории.», - отметил Михаил Лобазнов.