Белгородская область удвоит производство молока к 2022 году

Белгородские аграрии смогут производить до 1 млн тонн молока в год благодаря реализации одной из региональных программ. Об этом рассказал председатель совета директоров группы «Зелёная долина» Сергей Юдин на заседании совета по инновационно-технологическому развитию области. По его словам, компания обеспечит прирост молока.

На сегодняшний день, объём производства «Зелёной долины» составляет 77 тыс. тонн в год. К 2022-му организация планирует нарастить его до 500 тыс. тонн, увеличив поголовье КРС с 11 до 50 тыс. голов. При этом, объём переработки молока руководство намерено увеличить в 10 раз: с 30 до 300 тыс. тонн в год. Сергей Юдин рассказал, что инновационный центр «Бирюч» группы «Эфко» пополнится научно-образовательным центром. Кроме того, у компании появится селекционно-генетический центр за 1,5 млрд.

Одним из масштабных подпроектов «Зелёной долины» является производство молока через кластерный подход, в рамках которой в производстве будут задействованы управляющая, кормовая, молочная компании и молочный завод. В развитие этого проекта инвестируют 34,3 млрд рублей, из которых 28 млрд – кредитные. За эти деньги компания намерена нарастить объём производства до 500 тыс. тонн молока в год. При этом 390 из 500 тыс. тонн составит молоко, полученное от специально отобранных коров, сохранивших ген бета-казеина А2.

«Представлен совершенно иной подход. Мы получим инновационный продукт. Если мы сейчас не согласимся, что именно этот путь – наша основная идея на пять лет, то и дальше будем заниматься поддерживающей терапией», — отметил начальник департамента АПК Станислав Алейник.

«Зелёная долина» будет экспортировать молоко на заводы, среди которых организации Китая, России и стран СНГ. Они будут заниматься переработкой продукта. Компания планирует инвестировать в переработку молока 7,5 млрд рублей. Кроме того, «Зелёная долина» создаст кооператив за 2 млрд рублей, который будет производить на первом этапе (до 2022-го) 44 тыс. тонн молока в год и соберёт 100 участников.

Более 1,5 млрд рублей отправятся в систему распространения продукции, включающую 400 вендинговых автоматов в семи самых многочисленных районах Белгородской области. Специалисты усовершенствуют также систему доставки молока курьерами. Доля интернет-продаж уже к 2022 году должна составить 5 %, а к 2027-му –10 % от всего реализуемого объёма.