Повышенный покупательский спрос уже пошёл на спад. Региональное управление по развитию потребительского рынка проводит ежедневный мониторинг цены, спроса и наличия 47 товаров. Среди них гречка, мясо, яблоки, детская смесь, влажные салфетки, стиральный порошок.
Начальник управления по развитию потребительского рынка Белгородской области Владимир Зубов заявил, нехватки товаров нет. Ежедневно магазины пополняют 400 фур по 20 тонн. Был повышенный спрос в последние дни, но он уже пошёл на спад.
Сетевые магазины оперативно перестроились под растущий спрос. Например, в сети магазинов «Пятёрочка» увеличили объёмы поставок. В онлайн-режиме проводят мониторинг ситуации: если в какой‑то торговой точке мало какого‑то товара, то туда отправляют новую партию. Белгородцы могут сообщить о повышении цен на товары по горячей линии управления по развитию потребительского рынка Белгородской области — (4722) 32–34–03.