Local Logo
Новости Губкинского городского округа Белгородской области
80.35
-0.08$
93.56
-0.53
+17 °С, ясно
Белгород

Белгородские учёные продемонстрировали результаты экспериментаНовость

6 августа 2020, 00:01

Совместно с партнёрами из РУДН они разработали новую технологию экстракции основных компонентов эфирного масла из бутонов гвоздики.

Результаты экспериментального исследования показали перспективность использованных растворителей в фитотехнологии, которое провели в рамках НОЦ «Инновационные решения в АПК».

«Технология обеспечивает высокий выход соединений с лечебными свойствами из эфиромасличного растительного сырья с помощью перфторорганических растворителей Novec 1230 и Novec 7100. Сегодня извлечения из бутонов гвоздики активно применяют в медицинcкой, парфюмерной, пищевой и ликеро-водочной промышленности. Биологически активные вещества из этого растения проявляют различные ценные фармакологические свойства. В частности, основной компонент эфирного масла — эвгенол, который обладает антимикробным, обезболивающим, антиоксидантным, противораковым, антигельминтным и противовоспалительным эффектами, извлекается методом экстракции в большом количестве», – отметила заведующая кафедрой фармацевтической технологии, института фармации, химии и биологии доктор фармацевтических наук, профессор Елена Жилякова.

Учёные считают, что это способ выделения активных веществ с помощью перфторорганических растворителей может стать достойной альтернативой используемым сегодня технологиям с применением сжиженных газов и сверхкритических жидкостей.

«Этот способ достаточно прост в исполнении, не требует использования специального оборудования, работающего под давлением, и наличия холодильной установки. При этом мало уступает ряду известных технологий по выходу основного компонента эфирного масла гвоздики – эвгенола», — прокомментировала Елена Теодоровна.

 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоСегодня, 15:37
Команда из Белгородской области прошла в финал Всероссийской игры «Семейная зарница»
Материал
ОбществоВчера, 10:40
Вячеслав Гладков: определили первых участников программы «Земский работник культуры»
Материал
Общество18 августа , 10:57
Вячеслав Гладков: ребята из Белгородской области одержали победу в соревнованиях по гонке дронов