Ориентир на лучшие сорта. Губкинский виноградарь поделился секретамиСтатья

С Владимиром Соколовым, жителем Юрьевки, мы встречались не раз: на ярмарках, Губкинском карагоде, во время приезда в его усадьбу представительных делегаций. Известный в наших краях виноградарь уже давно сумел поразить губкинцев плодами своего труда. Но мало кто знает, что в начале нулевых годов он делал только первые шаги в выращивании вкусной ягоды и своим упорством добился впечатляющих результатов.

На большей части его земельного участка – стройные ряды аккуратно подвязанных кустов. По признанию Владимира Владимировича, он уже давно сбился со счёту и сегодня не может точно сказать, сколько сортов винограда выращивает. Думает, что больше сотни, хотя в работе было в два раза больше. А происходит это потому, что идёт постоянный отбор лучшего из того, что сегодня предлагают отечественные и зарубежные селекционеры. Лучшее – в данном случае понятие относительное, потому что вкусовые качества, урожайность винограда зависят и от состава почвы, и от погоды, и от ухода, и многого другого.

«Причин отказаться от какого‑то сорта набирается достаточно. Например, на наших чернозёмах некоторые сорта могут жировать, плохо зимовать. Обычно какой‑то сорт покупается по информации из Интернета, а потом оказывается, что ягода не так вкусна, как это было заявлено», – сообщил виноградарь.

Соколов говорит, что влюбился в эту культуру, ведь недаром виноград считают божьим даром. Даже сорт с таким названием имеется, и его Владимир Владимирович тоже выращивает – в этом году должен быть первый урожай. Сначала виноградарство он рассматривал как хобби, но теперь уже перешёл в разряд профессионалов, продвигался к этому в основном опытным путём. Чего это стоило? Поднимается в сезон с первыми петухами, прополка, подвязка лозы, опрыскивание, полив – дела неотложные. Перерывом является выезд на рынок, где продаёт саженцы винограда, а кроме того кустики основных ягодных культур, сорта которых тоже самые перспективные.

Наши читатели неоднократно просили обратиться к местному специалисту, который дал бы советы по выращиванию винограда. Воспользовались возможностью. По мнению Соколова, выбор сорта зависит всё‑таки от личных предпочтений. Их очень много. Это Божена, Юлиан, Руслан, Сфинкс, Преображение, Диксон, Элона – одни из многих, которые выращивает сам. Обрезка куста – это целая наука. Продавая саженцы, он консультирует покупателя. Но убеждён, что нужно один раз увидеть, чем сто раз услышать, поэтому приглашает желающих к себе в Юрьевку. Кстати, обрезку начинает с 15 октября. На зиму кусты надо обязательно закрывать, для этого достаточно укрывных материалов, они продаются в магазинах. Посадку винограда можно проводить в любое время года, кроме зимы.

Мне приходилось бывать на плантации Соколова, когда ещё урожай не был собран до конца. Огромные грозди свисали с кустов, каждая ягода просилась в рот. Поразило и то, с какой тщательностью подходит хозяин к уходу за растениями. Длинные ряды подвязанных к шпалерам кустов, как в парадном строю. Очевидно, что в каждом деле нужно быть мастером.