Осенний сбор трав также сможет принести пользу

Лечение травами – это наиболее древний способ борьбы со всевозможными болезнями. За тысячи лет своего существования, человеком были найдены и изучены целебные свойства сотен лекарственных растений, способных помочь притом или ином заболевании. За долгую историю, было создано множество эффективных рецептов, многие из которых дошли и применяются в народной медицине и в наши дни.

Несмотря на огромные темпы развития традиционной медицины и все новинки, которые предлагает фармацевтическая промышленность, использование лекарственных растений, для лечения всевозможных болезней, по‑прежнему остается актуальным и не теряет своей популярности. Они могут применяться как для профилактики, так и для лечения различных хронических и острых заболеваний в любой области медицины.

Лекарственные травы, используемые в народной медицине, могут быть свежими или сушеными, применяться как снаружи, так и внутрь. Лекарственные травы значительно безопаснее для здоровья человека, чем фармацевтические препараты. Они имеют и меньше противопоказаний, и побочных воздействий на организм.

Целебные действия лекарственных растений, обусловлены наличием в их составе биологически (фармакологически) активных веществ, которые в организме человека вызывают определенный терапевтический эффект, воздействуя на те или иные органы. Они обычно содержаться в растениях в небольшом количестве, но часто отличаются сильным действием на организм человека. По химическому составу они весьма разнообразны.

Лекарственные растения являются источником получения целого ряда медицинских препаратов. В настоящее время около 40 % всех лекарственных препаратов получают из растений. Как бы ни были эффективны лекарственные средства химического происхождения, лекарства из растительного сырья для лечения некоторых болезней незаменимы, например, при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях органов пищеварения. Основное достоинство растительных препаратов в том, что они действуют на организм человека мягко, практически почти не вызывая побочных явлений. Кроме этого, лекарственные препараты из растений обладают широким спектром физиологического действия.

Биологически активные вещества содержатся в разных органах растения неодинаково, поэтому используют не все растение, а только те его части, которые содержат наибольшее количество их. Это почки, кора, трава, листья, цветы, корни, корневища, семена растений.

Заготавливают лекарственные растения в тот период, когда они содержат наибольшее количество необходимых действующих веществ. В разных частях растений, являющихся сырьем, это зависит от фазы развития и погодных условий.

Почки собирают ранней весной, когда они только начинают набухать, но еще не тронулись в рост.

Сбор коры проводят весной, во время весеннего движения соков. В это время кора легко отделяется от древесины.

Листья обычно собирают в начале цветения.

Цветы, соцветия заготавливают во время цветения.

Траву обычно собирают в начале цветения. Плоды и семена заготавливают осенью в период их полной зрелости.

Корни и корневища собирают осенью, когда растения переходят в период покоя или ранней весной до распускания листьев.

Не следует собирать загрязненные растения, поврежденные болезнями, утратившими нормальную окраску.

При сборе лекарственного сырья, содержащего ядовитые и сильнодействующие вещества, необходимо соблюдать осторожность, не допуская попадания частей пыли на кожу, в рот, дыхательные пути.

При заготовке лекарственного сырья необходимо соблюдать определенные правила:

— траву надо брать без корней и корневищ, так как это ведет к уничтожению зарослей.

— листья не срывать полностью, а оставлять частично на растениях.

— почки собирают с деревьев и кустарников при различных рубках леса, а не с растущих растений.

— кору снимают со срубленных деревьев, кустарников на вырубках или со срубленных боковых ветвей деревьев и кустарников.

Очень сильно страдают заросли таких растений, как смородина, боярышник, черемуха, облепиха, брусника, земляника, от хозяйственной деятельности человека, а также при заготовке ягод населением.

Важное значение для сохранения биологически активных веществ лекарственных растений имеет правильная сушка их.

При сушке растений происходит их изменение. Еще большему изменению подвергаются они при хранении, теряя при этом свои лекарственные качества. Большинство растений становятся некачественными через несколько лет, но некоторые портятся в течение года и становятся непригодными к употреблению. Для сохранения хорошо высушенного материала имеют большое значение: место хранения и тара или упаковка. Более всего нужно остерегаться сырого помещения и хранения в незакрытом виде. Впитывая влагу, заготовленный материал разрушается, изменяется в цвете и получает затхлый запах. В результате деятельности попавших на него микроорганизмов, в частности плесневых грибков, ускоряется порча материала. Помещение для хранения должно быть сухое, хорошо проветриваемое, доступное частому осмотру. Ядовитые растения должны храниться отдельно.

Осень — это время сбора многих трав, особенно тех, у которых лечебным сырьем являются семена и подземные части. В это время года собирают не только плоды, корни и корневища, но и листья.

Осенью растения увядают, заканчивая свой вегетационный период. Поэтому это время самое лучшее для сбора плодов (мясистых и сухих), семян и корней. Собираемые части растений, как правило, используются для приготовления настоек и натуральных лекарственных средств. Иногда их используют в качестве специй.

Алтей лекарственный — лекарственным сырьем его являются не только цветы и листья, но и корни, содержащие целебную слизь, количество которой зависит от возраста растения. Поэтому старые растения более полезные.

Одуванчик — всегда остается зеленым. Можно найти розетку листьев одуванчика во дворе даже зимой. Выкопайте ямку рядом с корнем. Обхватите верхнюю часть растения и потяните ее в сторону, затем в другую. Возможно, придется постараться, прежде чем корень поддастся — зависит от того, насколько плотная почва. Измельченный корень одуванчика можно добавлять в различные блюда. Из обжаренного можно готовить напиток, похожий по вкусу на кофе, хоть без кофеина, но все же вкусный. Чай с добавлением корня одуванчика стимулирует аппетит, действует как мягкое слабительное и смягчающее расстройство желудка средство, поддерживает здоровье почек и печени, обеспечивает здоровую дозу калия, марганца, железа, кальция, витаминов С и В, бета-каротина.

Крапива — если вы все еще пытаетесь привыкнуть к идее использования листьев крапивы, вот еще один сюрприз — корень крапивы невероятно полезен для предстательной железы. Можно из него делать настойку.

Ревень — настойка из корня ревеня (богат железом и витамином С) может стать лучшим помощником, если вы страдаете от акне или от любого другого проблемного расстройства кожи.

Коровяк обыкновенный — много говорится о цветах и листьях коровяка, но меньше упоминается о его корне. Это растение можно найти в поле и вдоль обочин. Настойка из корня коровяка полезна при отеке простаты, болях в спине и параличе Белла.

Окопник — принимаемый внутрь, он может быть токсичным. Растение используется для приготовления мазей для заживления костей, а его измельченный корень — для полоскания горла.

Лопух — можно найти немало литературы, предполагающей, что лопух помогает справиться с чем угодно! В частности, корень лопуха помогает при заболеваниях кожи. Имеющий высокое содержание витаминов C и E, он помогает повысить иммунитет.

Лаконос — является одним из тех борцов с воспалениями, которые помогают при опухших железах, тонзиллите и последствиях ларингита. Однако будьте осторожны, так как его ягоды, листья и стебли ядовиты, корень, употребляемый в больших дозах, тоже может быть токсичен.

Розмарин — из него можно делать мази, отвары, добавлять в чай. Да и просто можно разложить сушеные веточки повсюду. Этот мощный антибактериальный препарат дает великолепный аромат при приготовлении блюд.

Валериана лекарственная — поздняя осень, помимо ранней весны, — это лучшее время для сбора корней валерианы. Получаемое из корневищ эфирное масло входит в состав многих средств, применяемых при бессоннице, расстройствах желудка, артрите, для полоскания при воспалении полости рта и горла.

Девясил высокий — его корень используется не только при 9 болезнях (исходя из названия), но и гораздо шире. Для сбора нужно выбирать растения не старше трех лет с прямыми и высокими стеблями. Корень имеет острый горький вкус и специфический запах, улучшает пищеварение, стимулирует аппетит, нормализует секреторную функцию кишечника и желудка, обладает антисептическими, отхаркивающими, успокаивающими и противовоспалительными свойствами.

Конский щавель — его можно найти практически повсюду — придорожных канавах, диких парках, любит расти возле водоемов. В народной медицине используются все части этого растения — корни, листья, семена. Отвар из его корней применяется при лечении дыхательных путей, кашля, насморка, при головных болях, заболеваниях кожи и ушей, как средство для полоскания рта при зубной боли.

Как видите даже осенью можно собрать достаточное количество трав, чтобы победить практически любое заболевание и укрепить иммунитет.